torsdag 8 juni 2017

Examensfika...


























När halva fikasällskapet är känslig mot gluten så ordnas en annan tårta till dem än den som sonen beställde. Jag hade hittat ett recept som jag gärna ville prova, testa att göra innan jag ev serverar den på mitt 40årskalas senare i sommar, nämligen Hasselnötscheesecake med hallonswirl (länk).
Gå gärna in på länken och kolla vad fint de fått till swirlen på tårtan de har gjort, jag bestämde mig efter några försök att det får bli heltäckande med hallon.
Den vart helt klart godkänd hos de glutenkänsliga, riktigt sådär sommarfräsch smak.

2 kommentarer:

Ann-Louise sa...

Det där ser ju väldigt smaskigt ut! :-)

Caroline sa...

Tack, jo men det var det också :)
Räckte till två fikatillfällen till också...