Fortsätter rensa upp i skåpen hemma, hittade både kokosmjölk och soppförpackningar. Så i måndags vart det kokosris till laxen, kokar riset i kokoskmjölk istället för vatten. Idag så blir det soppa, en färdig soppa som jag köpte från matsmart för någon vecka sedan.
Igår tog vi den barnsligt goda rätten, stuvade makaroner med köttbullar, när sambon jobbade eftersom han inte kan äta vanlig pasta och stuvade makaroner blir ju godast av de gammeldagsa makaronerna.
Imorgon lite av en kasta ihop pasta, snabbt men gott för en fredagsmiddag.
Lördag blir det grillning, hade en lammstek i frysen som vi gör biffar av.
Söndag äter vi kycklingklubbor, hade hoppats på att det fina vädret skulle hålla i sig så det skulle smaka bra med enbart sallad till men tveksamt nu enligt väderprognosen.
Måndag: Lax, kokosris och grönsaker
Tisdag: Vegfärs med wokgrönsaker
Onsdag: Köttbullar och stuvade makaroner
Torsdag: "Tre ostar"-Soppa
Fredag: Pasta med lufttorkad skinka, mozarella och spenat
Lördag: Grilla lammkött
Söndag: Kycklingklubbor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar