Det här måste vara tiden på året då jag upplever att den går väldigt snabbt, hela maj har nu snart passerat och jag som tycker att maj nyss börjat. Finväder har det varit emellanåt men också bakslag i form av regnväder nu senaste tiden, tror det vänder i helgen om man ska tro på prognoserna.
Har börjat på laddat upp med olika ostar i kylskåpet nu, bra att i sommar till sallader och så. Har ju också hittat en lufttorkad skinka på lidl som inte kostar skjortan.
Men denna vecka har det varit mera vanlig mat, inte just någon värme ute så man velat äta sallader eller annan kall mat.
Inte så mycket att förklara på måndagen och tisdagens rätter. Morotslasagnen vi åt i onsdags blandade jag i rivna morötter i bechamelsåsen tillsammans med muskot och sambal oelek.
På söndag någon form av vegetarisk paj, har ju endel fetaost hemma nu så det kan hända att det blir fetaost tillsammans med något annat, vet inte riktigt än.
Måndag: Potatisbullar
Tisdag: Köttbullar, potatismos och lingonsylt
Onsdag: Morotslasagne med fetaost och spenat
Torsdag: Tacos
Fredag: Pasta med ost- och skinksås
Lördag: Kycklingburgare
Söndag: Veg paj
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar