torsdag 3 januari 2019

Veckans mat 1...

Nytt år har det nu blivit, hoppas ni läsare haft en bra nyårshelg.
Själv så var jag hemma med sonen och hunden, sambon arbetade, hunden våran är lite skotträdd så vi var mest i källaren den kvällen spelade nyårsbingo och åt gott.
Nu har jag börjat på tänkt att skriva veckonummer på alla mina "Veckans mat", så att alla rubriken inte bara ser likadana ut. Ska även försöka bättra mig på övriga inlägg om mat och resor.
I veckan försöker vi undvika viss mat helt och hållet, känner oss lite trött på viss mat nu efter helgerna. Mindre kött blir det iallafall och ett försök till mer vegetariskt.

Måndag (nyårsafton): Fläskytterfile, strips och tzatziki
Tisdag: Rester av quornwokmix
Onsdag: Utflykt
Torsdag: Pad thai (länk)
Fredag: Spenat- och ricottalasagne
Lördag: Pizza
Söndag: Laxpudding med fänkål och citron (länk)

Inga kommentarer: