Nu är det verkligen den tid på året som går snabbt, vet inte snart vart tiden tar vägen. Halva maj har nu passerat, snart är det skolavslutning och sedan efter midsommar åker vi till Kreta vilket är nu snart egentligen.
Maten i veckan består av en ny rätt, den åt vi i förrgår. Vart väldigt god för att vara tillagade av rester. Igår så var det bara jag och sambon som var hemma, dessutom skulle vi äta olika tider så det vart till att rensa faten i kylskåpet.
Annars är det inte så mycket nytt denna vecka, tacos imorgon och bakad potatis igen på lördag. Känns som att det kommer bli en del bakad potatis under sommaren med diverse röror och sallader till.
Fläsklägg hade vi visst kvar i frysen, det är inte någon sommarrätt så lika bra att göra sig av med den på en gång.
Måndag: Pastagratäng med fisk och räkor (länk)
Tisdag: Rester av pulled porken på ett asiatiskt vis (länk)
Onsdag: Rester från måndag och tisdag
Torsdag: Ugnsraggmunkar (länk)
Fredag: Tacos
Lördag: Bakad potatis med lufttorkad skinka och röra.
Söndag: Fläsklägg (länk)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar