Nu verkar det som att sommaren har kommit på riktigt, hoppas bara att det fortsätter :)
Idag hade vi tänkt grillat, kunde ju vara rätt skönt att slippa laga mat inne när det var 27grader inne och närmare 30 ute men tyvärr blåste det för mycket för att våga tända grillen så det blev stekt halloumi och ett antal grader varmare inne. Nytt försök imorgon, annars blir det lördagens pastarätt.
I Tisdags åt vi pasta också, kom över ett parti stekost på lidl för bra pris. Ett bra tillfälle med en sådan rätt att minska på köttmängd och ha i extra med ost istället. Kommer nog också användas en hel del till sommarens pastasallader.
Måndag: Ut på tur
Tisdag: Varm pastasallad med chorizo, tomater, gröna oliver, tomat, spenat, ost och gröna oliver.
Onsdag: Lax och risotto
Torsdag: Halloumi strips sallad
Fredag: Grillad fläskkarre
Lördag: Pasta med kräftstjärtar (länk)
Söndag: Kyckling
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar