Ikväll har vi testat en ny rätt hemma här, rödbetsrisotto med hyvlad haloumi och valnötter (länk), den gick hem hos oss alla. Var faktiskt lite tveksam med sonen men han brukar äta det mesta och det gjorde han även denna gång.
Nu ska vi testa att göra risotto lite oftare, går ju att variera i en oändlighet.
2 kommentarer:
Så gott!
Dagen efter så gjorde vi risotto till den grillade kycklingen, blandade samman allt sedan till lunch dagen efter det :)
Skicka en kommentar