måndag 22 januari 2018

Lammkött...


























Vi har i många år pratat om att köpa mer närproducerat kött och nu fick sambon ett erbjudande genom en arbetskompis, så igår kväll hämtade vi hem denna låda på närmare 20kilo.
Längtar nu till sommaren för att få grilla lammkotletter, visst är det så att visst kött blir godast att grilla. Sällan vi t ex steker kött på vintertid med ben i. Eller hur tänker ni?
Ett antal stekar var det också, sedan vissa andra delar. Ska testa göra rullader nu något tag framöver, hade tänkt med ädelostfyllning men såg recept idag med en fyllning av fetaost och soltorkade tomater.

Inga kommentarer: