Kycklingklubbor som köptes djupfrysta för 20kr/kg, kryddade med Harissa (länk). Zucchinin delade jag och stekte på lätt med olivolja, lät det kallna innan jag hällde upp dem i en skål och hade fetaost över.
Zucchinisalladen kommer testas igen hemma här och då ska jag även ha i rödbetor har jag tänkt.
2 kommentarer:
Låter inte dumt alls! Här blev det kotlett. Inte så inspirerande men med rätt tillbehör så ;-)
Kram
Ja ibland kan en hel måltid bli helt annorlunda om man väljer andra tillbehör, lät gott :)
Kram
Skicka en kommentar